美食固然是人生的一大享受，但美麗更是人們的永恆追求。很多女士都有這樣一個憂慮：過年的時候美食滿桌，零食遍地，我怎樣才能克制自己的食欲，讓辛辛苦苦的減肥成果不會付之東流呢？
這裏給大家推薦10個小辦法，能夠幫助你適度地享受美食，卻又不至於因飲食過量而增加體重。美食與美麗兼得，才是節日的最高境界呢！
果凍主要成分是海藻膠，熱量很低而體積很大。多吃幾個之後，就會感覺胃裏面空隙不大，食欲自然下降。
2 就餐前先吃一把帶皮的鐵蠶豆，然後喝兩大杯檸檬水。
蠶豆很難消化，喝水後在胃裏面膨脹起來，能幫助抑制食欲。
3 餐前喝一大杯低糖的稀豆漿，可以減輕用餐前急迫的感覺。
如果能與果凍、水果等食品配合，效果更好。
4 就餐前先喝一大杯濃濃的黑咖啡，其中加一半的脫脂牛奶。
牛奶飽腹感強，而咖啡可以提高基礎代謝率，增加能量消耗。
5 就餐時先吃半碗少油的涼拌海帶絲、筍絲、涼拌空心菜(或其他綠葉蔬菜)、涼拌蘑菇(或其他菌類)等，然後再吃其他東西。
這些食品富含纖維，可以在胃裏面起到填充作用，而且還能吸油，減少脂肪的吸收率。
6 選擇菜肴要注意。
凡是油炸的儘量不吃，汪著油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多選清蒸、清燉、涼拌、鹵醬的烹調方式，其中脂肪較低。
7 不喝甜飲料，改喝茶或檸檬水。
凡是含油含鹽的主食都要少吃，最好用無糖的粥來做主食。
8 就餐後吃10個山楂，或喝半小杯醋。
酸能延緩胃的排空速度，降低血脂，減慢脂肪合成速度。注意有胃潰瘍的人不可採用這個方法。
9 就餐後泡上濃濃的普洱茶或烏龍茶，一杯一杯地喝。
茶葉中含有咖啡因，也能提高基礎代謝，還能幫助消脂。注意午餐後用這個方法可以，晚餐最好不用，以免影響睡眠。
10 就餐後一小時不要坐下來，一直幫家裏幹活；一小時後出去走路逛街，兩小時後再回來。儘量把吃進去的能量當天就消耗掉!
只要遵循以上原則，美食再多的期間也不至於發胖。而且，因為飲食節制，減少了體內的垃圾和廢物，各種皮膚問題和腸胃不調的麻煩也會遠離你的假日，豈不是一舉兩得麼！
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