中秋月餅是中秋節的最佳主角,沒有它就少了中秋節的氣氛,但是那麼多的中秋月餅只拿來單吃,多無聊呀~小編幫大家整理了一些可以搭配中秋月餅的飲品,讓每個人都可以愜意的賞月、聊天、吃中秋月餅唷!
搭配中秋月餅的好朋友1:酸梅湯
酸梅湯屬於傳統飲料,搭配傳統的中秋月餅,真的超搭的!
酸梅湯營養豐富,屬於純天然的健康飲品,吃完月餅,再喝杯酸梅湯,清爽又可以解油膩。但小編要建議大家,盡量自己準備,不要選那些有添加防腐劑的才健康喔~
搭配中秋月餅的好朋友2:紅酒、啤酒
紅酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素,可以去除中秋月餅的油膩感,像火腿、滷肉等鹹月餅,可以搭配輕澀的紅酒來化解油膩。如果鹹月餅味道帶一點辛辣,搭配啤酒也很不錯喔。超適合跟親朋好友在中秋節團聚的時候,吃著中秋月餅小酌一下,氣氛超好的啦!
搭配中秋月餅的好朋友3:茶
吃中秋月餅配茶,真的可以稱得上是絕配阿!不同的中秋月餅要搭配不同的茶,才會更解膩、順口喔!
鹹口味中秋月餅:蛋黃酥、香菇滷肉、伍仁
建議搭配普洱茶、菊普茶、山渣茶;其中普洱茶是首選,因為它屬性甘冷,去脂效果較好;另外經過高溫烘培的蛋黃酥容易上火,菊普茶可以降火氣,山渣茶則是可以促進腸胃消化。
鹹甜口味中秋月餅:綠豆椪、冰沙餡餅
建議搭配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,不會像綠茶來的生澀,比較可以達到提味的效果。
清淡口味中秋月餅:抹茶、原味、紅豆
建議搭配玫瑰花茶,也可以另外加一顆酸梅可以帶出玫瑰淡淡的甜味,搭配較清淡的中秋月餅感覺特別好,而玫瑰花茶也有促進循環的效果,算是較健康的飲品搭配唷!
搭配中秋月餅的好朋友4:水果
中秋節另一個配角就是柚子了,吃月餅的時候,可以搭配像柚子一樣帶些酸味的水果,可以有促進消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。
但小編要提醒大家選擇水果的時候需要注意不要挑選糖量很高的水果,像是香蕉、西瓜等。因為月餅本身屬於高糖食物,再攝取過多高糖水果,會增加身體負擔。
搭配中秋月餅的好朋友5:果醋飲料
可以選擇常見的蘋果醋來搭配,因為醋中的醋酸可以條寫許一的酸鹼平衡,有軟化血管、降低血壓、消除積食的效果,幫助消化,身體比較不會有負擔。
小編是個非常喜歡吃中秋月餅的人,不管什麼口味都會很樂意去嘗試,吃過那麼多家的中秋月餅,小編要推薦大家「太陽堂老店」,中秋月餅系列禮盒有三種不同的組合,讓小編只要買一盒就可以吃到不同的口味,也可以搭配不同的飲品,每次的變換,怎麼吃都不會膩唷!
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