糕餅小學堂—海藻糖
被廣泛運用在食品當中的海藻糖
其實不是海藻做成的
它是由日本專利研發出來的
那您知道它與一般的砂糖有什麼差別嗎?
讓小編來告訴您
產地及價格:
砂糖多由台灣製造;
海藻糖則是由日本進口的
由於專利技術的關係
海藻糖的價格
通常為一般砂糖的4~5倍
甜度:
海藻糖的甜度只有一般砂糖的40%
外觀:
海藻糖較細緻;一般砂糖為顆粒狀
血糖上升幅度:
海藻糖攝取後血糖上升幅度較低
預購專線:04-22200012
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