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傳說中，有一位由芋頭精修練成仙
的紫香仙子，
的紫香仙子，她希望芋頭的滋味能夠讓更多的人品嚐，
於是她幻化成泥，將自己包裹進麵粉裡，
烘烤出了又香又好吃的糕餅，因此後來的人們就將紫香仙子希望傳達的美味
命名為「紫香酥」。
這款「紫香酥」的外皮一層又一層，
像極了紫香仙子對芋頭那深層的愛，
而他的
心被綿密的芋泥給進駐了，
心被綿密的芋泥給進駐了，一口彈跳到你嘴裡，
酥脆的外皮就這樣佔據了你的口腔，
內餡也就融化在你的口中，
變成你唇齒間的香甜
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