記者張益銘/中 市報導】喜愛品嚐鮮魚貨的好朋友們又多了一個假日休閒的好去處!足以媲美淡水與高雄漁人碼頭的台中觀光休閒魚市場-「哈魚碼頭」,即日起全面試賣,現撈現煮的海底鮮味,優惠的價格讓您輕鬆享用。
12/16台中觀光休閒魚市場-「哈魚碼頭」試賣記者會,由台中魚市場股份有限公司同仁,及台中市農會西屯托兒所帶來精彩的開場表演,炒熱現場氣氛;緊接由市長胡志強、魚市場董事長林仁德,及市議員張耀中、劉國隆等貴賓共同轉動船舵,象徵「哈魚碼頭」快樂出航。
為強調「哈魚碼頭」所供應販賣是最新鮮的魚貨,昨記者會現場特安排一尾4尺長、重達40多公斤的TORO(鮪魚)美食秀,新鮮又美味的鮪魚生魚片,甜美的好滋味讓現場民眾頻頻讚道「歐伊西(日語:好吃)」!
胡市長也在魚市場林董事長陪同下登上「哈魚一號」遊艇,胡市長讚許說,「哈魚一號」是全台第一個在城市中的遊艇,歡迎大家來體驗這不一樣的感覺。胡市長也走訪「哈魚碼頭」內的生鮮推廣展示中心、農漁特產品展售中心,並稱許哈魚碼頭展示中心相當新穎、乾淨,商貨品新鮮好吃。
胡市長致詞時表示,有人流行哈日、哈韓,到美國念書是哈佛,而從昨日起「哈魚」將進入流行文化,成為我們的驕傲。很多實地來過台中觀光休閒魚市場-「哈魚碼頭」的朋友都跟他說,比起其他漁港,「哈魚碼頭」新穎、乾淨,水準高。
「哈魚碼頭」舊漁市翻身為台中新指標
林董事長也指出,佔地面積約6,000坪「哈魚碼頭」,規劃有「生鮮推廣展示中心」、佔地約600餘坪的附屬餐廳「寶島餐廳」、「農漁特產品展售中心」、「景觀咖啡區」、每週六、日舉辦各式行銷活動的「希望廣場」、斥資500多萬打造魚船的「飛魚區」,及將積極籌設的「企鵝館」等,就是希望全國民眾能看得到、吃得到、更能享受到!
「哈魚碼頭」魚市場總經理林芳標也表示,台中魚市場從老舊的拍賣市場,喬遷至目前新的拍賣廣場,採用十線全電腦管控的拍賣作業平台,不僅交易公平,價格更透明化,每日交易量可達約80噸漁貨並逐年穩定成長中。魚市場除加強本體硬體設施外,更加強產銷軟體服務。
魚市場總經理林芳標也指出,有鑒於近日對美國牛肉進口爭論不休之際,台中魚市場為提升漁產品衛生品質管制,也於12月20日成立檢驗中心,由漁業署補助部份經費,購買近150萬元的檢驗設備,建立全新抽驗制度,嚴格控管台中魚市場及哈魚碼頭的生鮮漁產品,讓民眾吃得安全,買得放心。
「哈魚碼頭」明年1月10日正式開幕,緊接著年貨大街將在明年2月6日至12日登場,一系列促銷活動請上網www.tcfish.com.tw。
資料來源:網路
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