台中-太陽堂老店

🍅國際素食日的起源

每年的11月25日是「國際素食日」，

來自印度，原稱「世界無肉日」，

這天世界共同響應環保並共同為地球出一份力🌏 💗

🍅常見的素食種類

素食種類百百種，如何分得清?

小編介紹四種常見素食種類，

無論哪種素食之後就不會搞錯啦!!

🥦全素

全素者只吃植物性食品，

避免所有與動物有關的食品，

包含蛋奶類及五辛。

🥦植物五辛素

五辛素者則和全素者相反，

只要不攝取動物製成的食品即可，

能食五辛，也可食蛋奶類。

【素食小知識】

五辛是植物有些素食者卻不吃，

例如:「蔥、蒜、韭菜、洋蔥」，

由於五辛在佛教的觀念被稱為五葷，

氣味較重，認為食用會對身體造成刺激，

會對修行造成影響。

🥦蛋奶素

蛋奶素者比起純素者，

增加蛋奶類食品的選擇性，

其中又分為不食蛋類的「奶素」，

和不食奶類的「蛋素」。

(蛋奶素)

🥦鍋邊素

鍋邊素者在日常生活中較為方便，

可接受烹處過程中沾染葷食，

只需從中挑選蔬菜食用即可。

🥦海鮮素

不吃陸地動物，

但可食用各類海鮮及五辛🦀🐟

近年來，環保意識高漲，

許多人透過改變飲食方式，

為地球盡一份心力🫶

但無論選擇哪種素食，

都要注意營養均衡，

才能吃得健康又輕盈🥰

🍅素食日來吃餅

太陽堂老店提供各式糕餅

奶素及蛋奶素，

都能找到適合自己的點心，

選擇、風味多樣化，

歡迎大家來選購~~

(奶素)

(奶素)

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