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👨‍🎓 關於【鳳片粉】這件事 👩‍🎓
🤓你知道什麼是”鳳片粉”嗎?
看見細膩的鳳片粉從過篩容器裡飄出👃
對小編來說真得是一種🤩療癒感十足押 ~~
🤔好奇詢問師傅鳳片粉的用處是什麼呢?
👨🏻‍🍳師傅詳細解說：
鳳片粉外觀是米白色粉狀，香而細膩
主要由糯米粉炒熟後磨成細粉而形成的鳳片粉
鳳片粉主要由自然原色呈現
遇水💦則變黏稠，多數人都用於製作糕餅類原料。
👉有些人會把鳳片粉俗稱「糕仔粉」
🧑‍🍳烘烤過後的老婆餅，飄香而出糯米香
與Q彈內餡搭配蜂蜜的微甜😋
令人吃過後回味無窮呢❤️~
☎️預購專線：04-22200012
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