烏日啤酒大街,位於台灣菸酒公司烏日啤酒廠旁的光華街,係台中縣高鐵文化觀光發展協會理事長、縣議員張正興為了配合高鐵台中站周邊觀光發展,主導打造而成,為地方帶來商機與繁榮。
張正興表示,在高鐵通車後,來到台中烏日站的旅客常會問「烏日附近有什麼好吃、好玩的?」。
為此,張正興花了3 年時間結合縣政府、鄉公所、啤酒廠及高鐵文化協會,大力奔走下,啤酒大街終於「有聲有影」,有了具體成果;這個新興商圈,提供給南來北往的遊客獨特的休閒景點。
烏日啤酒廠表示,啤酒大街的造街活動,是繼埔里、宜蘭酒廠轉型以來最受重視的改造案,每逢假日,人潮擁擠、熱鬧。
在這裡不僅可以喝到現釀的台啤外,還有烏日廠斥資新台幣1500萬元建造的手工啤酒坊,為遊客釀造紅麴啤酒、果釀啤酒、全麥啤酒、黑啤酒等,絕對是全省獨一無二。
尤其值得一提的是紅麴黑麥汁,具有黑麥芽的焦香味與清爽不膩口的甜美,有泡沫、有麥香,不含酒精成份,令人驚豔。遊客白天可以參觀啤酒廠,晚上可徒步逛逛啤酒大街,嚐新鮮海產、台灣古早味等風味料理。
張正興建議遊客在吃飽、喝足與血拼後,別忘了到啤酒廠簡報室看看精彩的啤酒製造簡介影片,聽聽啤酒達人詳細解說,到現場體驗啤酒實際製造過程。
張正興歡迎民眾前來一日遊,喝新鮮啤酒、品嚐美食外,還可以到烏日、大肚、龍井地區多處景點參觀,了解地方文史風貌。
資料來源:
http://tw.wrs.yahoo.com/_ylt=A3eg8_k5I4JLxLUA96h21gt./SIG=131ot1t 6f /EXP=1266906297/**http% 3A //www.taiwantravelmap.com/album/picnevin.php%3Fid=2031%26addr=9%26kind=1
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/10 0222/5/20 t1e.html
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