端午節吃粽子是節日當中不可缺少的一項傳統習俗

然而 "粽子" 其實不只大家所知的南北粽而已!

除了南北粽之外,還有非常多種~ 帶您來瞧瞧~

 

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(圖片擷取自:iStock素材網)

 

  • 鹼粽

 

使用圓糯米洗淨瀝乾後浸泡於鹼水,

用青竹葉包好後經水煮熟,

因此粽子呈現黃色半透明,口感滑嫩。

【端午節】 品味端午,帶你見識不同地區的粽子饗宴

 

(圖片擷取自:iStock素材網)

 

  • 客家粽

 

客家粽使用糯米粉加水揉成米糰所製成,

蝦米、蘿蔔乾、香菇、肉等食材加入醬油、胡椒拌炒,

再包入米糰再包入粽葉後蒸煮。

 

【端午節】 品味端午,帶你見識不同地區的粽子饗宴

(圖片擷取自:台南市政府客家委員會)

 

  • 小米粽

 

小米粽是一種以糯米和小米混合製成的粽子,

以糯米搭配小米的香氣和口感,

讓粽子更加有嚼勁和口味層次。

【端午節】 品味端午,帶你見識不同地區的粽子饗宴

 

(圖片擷取自:新竹縣旅遊網)

 

  • 湖州粽

 

湖州粽是中國浙江省湖州地區的特色粽子,

特點是粽子體型較小,外觀精緻,口感濕潤。

【端午節】 品味端午,帶你見識不同地區的粽子饗宴

 

(圖片擷取自:iStock素材網)

 

  • 水晶粽

 

是較現代才有的種類,使用從樹莖提煉出的澱粉製成,

與傳統糯米粽相比,更好消化,吃完比較不容易脹氣。

 

兩種口味的水晶粽

(圖片擷取自:新北市政府 市政新聞)

 

太陽堂老店好滋味

 

歷經一甲子的太陽堂老店,

經過不斷研發與努力,

結合各種食材迸發出不一樣的新滋味,

推出了六種不同口味的太陽餅系列,

每一款都是歷經多年研發與嘗試製作而成,

帶給你不一樣的新選擇。

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蜂蜜太陽餅

選用純天然龍眼蜜做為內餡製作而成,

具有獨特的龍眼花香氣吃起來甜而不膩,

搭配每天新鮮製成的酥脆餅皮,令人回味無窮

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黑糖太陽餅

使用高品質黑糖熬煮後加入海藻糖,

搭配金黃酥香的餅皮,

減少糖分的同時也讓你吃的開心。

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胚芽太陽餅

在製作太陽餅的過程中加入胚芽粉,

相較一般太陽餅熱量更低,

讓您可以無負擔的品嘗美食。

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咖啡太陽餅

太陽堂老店將世界流行飲料咖啡太陽餅做融合,

創造了傳統台灣甜點與現代文化的產品,

內餡帶有濃郁咖啡香氣,與傳統太陽餅相比增添了更多現代感。

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鳳梨太陽餅

將台灣兩大知名特產鳳梨酥與太陽餅做結合,

以創新的方式讓傳統文化再次發光發熱,

內餡選用台灣在地金鑽鳳梨,口感酸甜不膩,

帶給你不一樣的新滋味。

 

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傳統太陽餅

代代相傳的好滋味,

以純麥芽手工製作而成,

堅持每天現做,

一口咬下皮薄、酥香、餡軟

讓你愛不釋手。

 

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官網: https://reurl.cc/x7zWvN

多元支付官網: https://www.suncakelei.com.tw/zh-TW

蝦皮: https://reurl.cc/N0ElK9

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-LINE官方/

@sunbooth25 (前面需+@)

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-太陽堂老店 全台門市-

🌞總店/工廠_台中市中區自由路二段25 04-22200012

🌞台中高鐵_台中市烏日區站區二路8 04-36000038

🌞桃園高鐵_桃園市中壢區高鐵北路一段61 03-2611988

🌞桃園機場_桃園市大園區航站南路9503-3932588

🌞新光站前_台北市中正區忠孝路一段66B2 02-23713908

🌞台北微風_台北市中正區北平西路31 02-23830085

🌞台北高鐵_台北市中正區北平西路3B1 02-23140328

🌞板橋高鐵_新北市板橋區縣民大道二段7B1 02-29685532

 

 

 

 

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