台中-太陽堂老店

啊…今天太晚睡了囧

最近天氣好不容易轉好~陽光露臉囉~

趁這幾天去當個陽光女孩吧

ps.明天要去領消費卷了XD大家要"用力"去消費呀~

晚安^^

太陽餅老店的「正名」真的是眾說紛紜，但在自由路及台中市主要

聯外道路上所聚集的太陽餅店，在在顯示太陽餅在台中市傳統美食的重要性。

所以不管是太陽堂餅店、阿明師老店、太陽堂老店、魏清海太陽餅老店、元明商店.....等等

其實太陽餅的由來，沒有定著，台中縣口述歷史中記載，太陽餅的由來有三種傳說。

　
第一傳說是：

相傳在中國古老的南方地區，民心純樸，民智未開，有一天突然天昏地暗，民眾以為觸怒了天神，派天狗吞噬太陽，正當民心惶惶之際，有人提議集合所有婦女，以麵粉、麥芽製造糕餅，祭拜天地，讓天狗飽食，不再吞噬太陽，在全民贊同之下，於是製造許多糕餅祭拜，果然太陽復明，因此相沿成俗，而所製造的糕餅，遂被命名為太陽餅。 

太陽餅

太陽餅是一種源起於台灣台中市的點心，是一種甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，

為台中的名產之一，通常是盒裝作為特產禮物，
太陽餅的形狀近似圓形，沒有固定的大小，早期製作的比較大，人們食用前