黑糖,又為紅糖,是甘蔗第一道手續所提煉出來的,保留了甘蔗中大部分的營養元素,包含鈣、鎂、鉀、鐵等,能為人體快速補充體力、增加活力外,其糖分比一般砂糖低,營養價值也比砂糖來得高出許多喔! 也被稱為「東方的巧克力」。
快來看看它帶來了哪些功效吧:
📌健脾暖胃
如家中有孩童營養不良或是胃口不佳,可以用黑糖水來當小點心,幫助腸胃消化與吸收。
📌舒緩經痛
黑糖可以幫助女性在經期時能比較順暢,由於含有豐富的鈣/鉀/鎂,可讓身體溫暖、加快血液循環,身體裡的廢血也會排得比較乾淨。
經期間若感覺精神較差、氣色不好、特別疼痛,喝杯黑糖水可以有效改善不適喔!
📌活血化瘀
在中醫方面,黑糖有活絡氣血的功效,特別是經期上的女性或是產後孕婦,黑糖可以讓血液循環更加順暢,減少血塊的產生,而孕婦方面可以幫助子宮收縮復原,加快惡露的排出,可以大大的為身體補充熱量、恢復體力。
📌促進代謝
黑糖中含有「糖蜜」,可以幫助排毒,還能將人體中過量的黑色素沖淡,通過全身的淋巴組織排出體外。另外,黑糖中所含的多種天然成分,也可以對細胞具有抗氧化及修護的作用,能使皮下細胞排毒後迅速生長。
📌溫補驅寒
黑糖在中醫方面,它是一種溫補的食材,如果你是容易受寒感冒/身體虛落的人,適時的使用黑糖加入些許薑片煮成薑湯,可以達到活血溫補與驅寒的功效。
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