台中-太陽堂老店

上個周末小編去台中公園參加太陽餅文化節，真的好熱鬧喔~太陽餅文化節今年已經是第八年舉辦囉~今天小編就來跟大家分享太陽餅文化節花絮囉~

小編早上九點就已經在現場了~太陽堂老店的攤位一早就湧進了大批的人潮~一早大家就開始排隊開始準備買太陽堂老店的太陽餅了! 而且太陽堂老店太陽餅有買一送一的優惠活動喔! 是不是很划算呢!!!

今天小編要來跟大家分享一部關於太陽餅的微電影喔~

就一起來看看這一部由學生創作的阿嬤的太陽餅吧~

阿嬤為什麼要買太陽餅?

1954年雷家三兄弟創立太陽堂老店，太陽堂老店迄今保留手工製餅傳統，每日現做、現烤，現賣，堅持遵循傳統古法手炒豬油、高級手工麥芽，【皮薄、酥香、餡軟】傳承百年記憶中永遠的好滋味。

五十多年來，雷家三兄弟手中生產的餅，連接起來換算後是45000公里，超過地球ㄧ圈(赤道長度40076公里)；可繞台灣40圈(台灣ㄧ圈1139公里)；平均每個台灣人吃20個雷家太陽堂老店的太陽餅，可見太陽堂老店的太陽餅受到消費大眾喜愛的程度。

今天小編來要介紹太陽堂老店即將開跑的活動喔~~

凡是憑簡訊來門市就有來店禮!!

來門市消費滿300元就可以參加抽獎喔!!!

太陽堂老店太陽餅心得分享之一

姓名：吳松國先生

居住地：台中市南區

50年代，全台第一家在火車上販售的太陽餅，是台中太陽堂老店長兄雷文雄先生帶著二位弟弟打造的太陽餅，當時雷家三兄弟生產的太陽餅遍及全台中，台鐵火車站時常是供不應求，為了供貨方便就選擇離車站較近的自由路二段25號設立工廠，設立據點後需一位店長，因為當時第三代還是莘莘學子無法承接，此時，林褀海先生原本在天水雅集上班卻毛遂自薦前往本公司，本公司聘用他後，陸陸續續來了魏郁奇先生、林鎮東先生擔任學徒的職務，林祺海先生擔任店長時，學習到本公司營運策略後，在2000年就呼朋引伴自立門戶。

而魏郁奇父親魏建三(為魏清海之子)，也曾在太陽堂老店擔任製餅師傅一職。

 太陽堂老店發展史 

這兩天接到顧客的來電詢問～您們為什麼不營業了～在這裡聲明(太陽堂老店25號是正常營業的，因為報紙斗大標題都是寫著"太陽堂老店歇業")令大眾誤解！歇業的是自由路23號的太陽餅老店！

歇業的餅店是太陽餅老店23號，當時聽到這個消息～我們也感到非常惋惜不捨！畢竟鄰居已這麼多年了，昨天媒體也訪問了幾家餅店，其中有阿明師太陽堂老店負責人林棋海，魏清海太陽堂老店負責人魏郁奇，元明商店負責人林震東以上幾位都在編造歷史，以上都是從我們太陽堂老店自立門戶的學徒，請各位媒體朋友們能夠明察秋毫：還社會一個清淨的環境！

【10元美食瘋狂購】

舉辦【10元美食瘋狂購】活動，邀請所有廠商共襄盛舉，提供招牌產品，

原有據點:台北新光三越信義店A11 TEL:02-27251883 台北市松高路12號 B2

今年新增:台北新光三越站前店 TEL:02-23713908台北市忠孝西路一段66號 B2

全省各地名產何其多，長期以來台鐵的列車上卻單單只賣 台中名產太陽餅，顯見太陽餅名氣全省冠倫。另台中市通 往外縣市的主要聯絡道路，太陽餅專賣店櫛比鱗次，也顯 現出太陽餅在台中市的糕餅產業中佔有重要的份量。

創立於西元 1954 年的太陽堂老店，位於台中市自由路二段 25 號 ，

今天來到我們太陽堂的是可愛的台中葳肯幼稚園的小朋友們哦！

 大家都迫不及待要開始DIY自己的太陽餅了^^興奮～～  

SHOW獎狀換好吃好玩的太陽餅 

報名資格：

小編是個道地台中人，在一次偶然機會中有跟台中太陽堂老店資深員工談起關於台中太陽堂老店的太陽餅由來?現在就接著看小編為大家整理完整的純手工製作台中太陽餅的創史―太陽堂老店。

全省各地名產何其多，長期以來台鐵的列車上卻單單只賣 現在的台中名產台中太陽餅，顯見台中太陽餅名氣以顯赫至全省。另台中市通往外縣市的主要聯絡道路，也有著許多專賣台中太陽餅專賣店比比街是，也顯現出台中太陽餅在台中市的糕餅產業中佔著非常有重要的份量。

好茶無聲招人飲，喝茶人是被茶香引來，又極其願意再將之與人分享，這是愛茶人必會做的一件事情，獨樂樂固然好，眾樂樂更有難以言表的認同和幸福。所以有了茶會，便有了茶點，其實從大同的角度看問題，茶配茶點還真有點餐酒搭配的意味，好的搭配除了能提升各自的滋味，更重要的是能收穫兩份的喜悅。 相信體驗過成功搭配餐酒的人，都對那種食物與酒在口腔中的完美融合有著莫名的激動和充滿成就感，茶點配茶是同樣的道理，都有一種讓人能沉醉其中的魔力。

今天小編要來分享一個非常好康的好消息喔!!太陽堂老店為了迎接2011年可愛兔年活動，也有配合過年送禮的一些優惠方式，推出2011年兔年LED造型燈籠喔!!有哪些詳細活動內容呢?快跟著小編一起來搶購吧!!

活動對象：來店消費之客戶 

好茶無聲招人飲，喝茶人是被茶香引來，又極其願意再將之與人分享，這是愛茶人必會做的一件事情，獨樂樂固然好，眾樂樂更有難以言表的認同和幸福。所以有了茶會，便有了茶點，其實從大同的角度看問題，茶配茶點還真有點餐酒搭配的意味，好的搭配除了能提升各自的滋味，更重要的是能收穫兩份的喜悅。並不是說喝茶非得要有茶點，但有了茶點的茶會卻能多出幾分別樣的溫暖情懷，使喝茶這件貌似嚴肅的事情也圓潤世俗了起來。客來茶當酒，談笑間，茶香點心香交織在一起，真切的一幅正是人間好時節的畫面。

普洱茶－茶點心搭配法

活動網址：http://neweat.太陽堂老店.tw/

報名資格：只要你有部落格(Blog)，男女不限。

活動時間：

每天工作到一定程度，在下午閒暇之餘

大家知道在下午茶時間喝咖啡該配些什麼點心來吃呢？

小編特別喜歡吃台中太陽堂老店的太陽餅

所以今天要為大家介紹太陽餅配香醇濃咖啡的新吃法

活動網址：http://www.sunbooth.com.tw/ProductList.aspx#CCode=0

活動時間：2010/12/10~2011/01/18(以下單日為主)